羽田 浩二 シェフ
Hada Koji
辻調理師専門学校を卒業した後、大阪の地からイタリアンの道を始める。
タベルナ・キンタ、タベルナ・イタロ(大阪)、ス・エ・ジュ(大阪)、ラ・ヴィータ宝が池(京都)、ホテル・リゾナーレ小淵沢(山梨)や本国イタリアでも料理のキャリアを積み、東京目白で自らオーナーを務めるOsteria Hadaをオープン。
2015年に出身地である奈良県に戻るためお店は閉店しましたが、料理への情熱は消えず出張料理に挑戦。
イタリアン一筋30年のベテランシェフのお料理をお楽しみください。
- 食器:持参可能(オプションメニュー)
- 調理器具:持参可能(複数の場合有料)
- 調味料:持参可能
- 交通手段:電車(最寄り駅徒歩10分以上からのタクシー代が必要)
メニュー(一例)
ベテランシェフ 渾身のイタリアン6,000円コース(4名様以上)
1品目:《アンティパストミスト》前菜盛り合わせ
2品目:《パスタ》シェフお勧めパスタ料理
3品目:《リゾット》旬のリゾット
4品目:《肉料理》三元豚のお料理
5品目:《デザート》本日のデザート
自家製フォカッチャ付き
■オプション
・お子様ワンプレート(小学生以下)1,500円 (税込¥1,650)
・お子様料理(小学生)2,500円(税込¥2,750)
・ホールケーキ(5号サイズ) 4,000円(税込¥4,400)
・季節のスープ 600円(税込¥660)
・魚料理 1,200円(税込¥1,320)
・パスタを手打ちパスタに変更 お一人様+300円(参加者全員がご変更の場合のみご注文いただけます。)(税込¥330)
・食器、カトラリーレンタル お一人様 600円(税込¥660) (別途送料、お客様御負担)
※宅配で前日着の配送になります。
ランチョンマット、食器、ナイフフォーク(スプーン)、フォークレスト、紙ナプキン (グラスは含まれません。)
肉と魚のイタリアン7,500円コース(4名様以上)
1品目:《前菜》前菜盛り合わせ
2品目:《パスタ》シェフお勧めパスタ料理
3品目:《リゾット》旬のリゾット
4品目:《魚料理》本日の魚料理
5品目:《肉料理》牛肉のタリアータ
6品目:《デザート》本日のデザート
自家製フォカッチャ付き
■オプション
・お子様ワンプレート(小学生以下)1,500円 (税込¥1,650)
・お子様料理(小学生)2,500円(税込¥2,750)
・ホールケーキ(5号サイズ) 4,000円(税込¥4,400)
・季節のスープ 600円(税込¥660)
・魚料理 1,200円(税込¥1,320)
・パスタを手打ちパスタに変更 お一人様+300円(参加者全員がご変更の場合のみご注文いただけます。)(税込¥330)
・食器、カトラリーレンタル お一人様 600円(税込¥660) (別途送料、お客様御負担)
※宅配で前日着の配送になります。
ランチョンマット、食器、ナイフフォーク(スプーン)、フォークレスト、紙ナプキン (グラスは含まれません。)
ベテランシェフが作る豪華イタリアン12,000円コース(2名様以上)
1品目:《ストツッキーノ》突き出し
2品目:《前菜》 シェフ特製 前菜盛り合わせ
3品目:《温前菜》フォアグラのロースト 蜂蜜風味 又は、鮑のソテー
4品目:《パスタ》自家製手打ちパスタ ウニのフレッシュトマトソース
5品目:《リゾット》旬のリゾット
6品目:《魚料理》鮮魚のソテー 香草風味
7品目:《肉料理》国産黒牛のロースト 茸と黒トリュフのソース
8品目:《デザート》本日のデザート
自家製フォカッチャ
■オプション
・お子様ワンプレート(小学生以下)1,500円 (税込¥1,650)
・お子様料理(小学生)2,500円(税込¥2,750)
・ホールケーキ(5号サイズ) 4,000円(税込¥4,400)
・季節のスープ 600円(税込¥660)
・魚料理 1,200円(税込¥1,320)
・パスタを手打ちパスタに変更 お一人様+300円(参加者全員がご変更の場合のみご注文いただけます。)(税込¥330)
・食器、カトラリーレンタル お一人様 600円(税込¥660) (別途送料、お客様御負担)
※宅配で前日着の配送になります。
ランチョンマット、食器、ナイフフォーク(スプーン)、フォークレスト、紙ナプキン (グラスは含まれません。)
※当日のお料理は入荷状況により異なる可能性がございます。ヒアリングシートにて事前に確認いたします。
オプション(一例)
お子様ワンプレート(小学生以下) 1,500円
お子様料理(小学生)2,500円
季節のスープ 600円
魚料理 1,200円
パスタを手打ちパスタに変更 お一人様+300円
(参加者全員がご変更の場合のみご注文いただけます。)
ホールケーキ(5号サイズ) 4,000円
食器、カトラリーレンタル(送料別)お一人様600円
※送料はお客様御負担
※宅配で前日着の配送になります。
ランチョンマット、食器、ナイフフォーク(スプーン)、フォークレスト、紙ナプキン (グラスは含まれません。)
羽田 浩二 シェフ のクチコミ
全てのお料理が美味しくて、あっと言う間に頂き、気付けばお腹はいっぱい!お子様用(って言いますがすごく豪華!)も大人でも満足しそうなクオリティーとボリュームでした。子どももペロッと食べてました。普段は美味しくないとすぐ残すのに全て食べてました!羽田シェフのお人柄も良く愛犬も懐いてました。調理器具もキッチンもピカピカに拭き上げて頂いて完璧な状態でまた一同で感動しました!
良い思い出が出来、羽田シェフには本当に感謝です!また機会がありましたら宜しくお願いします! (省略して表示)
全てのお料理が美味しくて、あっと言う間に頂き、気付けばお腹はいっぱい!お子様用(って言いますがすごく豪華!)... (全文を表示)
調理中は近くにいるので気を使う必要がありそうだと思いましたが、最初に軽く打ち合わせ的な会話をした後は黙々と作業を進めて頂きいい意味で全然気になりませんでした。料理もおいしくとても良かったです。
今回も素晴らしく美味しいお料理で、好き嫌いの多い子どもたちも「羽田さんのご飯だから全部食べられる!」と、いつもは食べないトマトスパゲティやお野菜、魚介類をパクパク食べて完食していました。
大人も「ボリュームあるから食べられるかしら」と言いながら、デザートまで完璧に食べ切りました。
もう何度もお料理をお願いしてますが、毎回、異なるメニューと美味しさで驚きを頂いてます。
またお願いしたいと思います。 (省略して表示)
今回も素晴らしく美味しいお料理で、好き嫌いの多い子どもたちも「羽田さんのご飯だから全部食べられる!」と、いつもは食べないトマ... (全文を表示)
初めてお願いした時から、驚きの美味しさと優しいお人柄で家族から大人気となり、以降、お祝いごとで家族が集まる時にお願いしています。
今回も前菜からデザートまで、どれも美味しく、ついついお酒が進み、気がつけば空き瓶と空き缶が凄いことになっていました。
子供たちのお料理も、大人顔負けのお洒落で本格的なイタリアンで、普段はお肉を食べない娘たちも、羽田シェフのハンバーグはパクパク食べて完食していました。
全員大満足のディナーで、満面の笑みで「ごちそうさま」と言うや否や、「次のイベントは何かな」と、羽田シェフのお料理を味わう機会を考えていました。
羽田シェフありがとうございました。
また近いうちにお願いさせて頂きます。 (省略して表示)
初めてお願いした時から、驚きの美味しさと優しいお人柄で家族から大人気となり、以降、お祝いごとで家族が集まる時に... (全文を表示)
対応可能なスケジュール
下のスケジュールにあるボタンをクリックすると、注文画面に進みます。
赤:ランチ (11:00〜14:00)
青:ディナー (17:00〜20:00)
日時を選択してください。
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掲載期間外のスケジュールは直接お問い合わせください。