キュイジーヌ・エ・ヴァン
平野 久美子 シェフ
Hirano Kumiko
学生時代から、数々の著名なフランス料理教室に通い、行く度ごとにフランス料理の美味しさと奥の深さに感動を覚える。
その想いは尽きることなくパリに本校のある、ル・コルドン・ブルー料理課程を修了し、ディプロムを取得。
「おうちで美しいフレンチ」を提唱するお料理&ワインの教室、「キュイジーヌ・エ・ヴァン」、一組限定レストランを主宰。
こだわりの素材を用いた、星付きレストランのようなお料理、手作りパン、キュートなデザートをお楽しみください。
メニュー(一例)
cuteなデザート付き創作料理4,000円コース
1品目:《前菜》エクレール・サレ・サラダ仕立て
2品目:《スープ》里芋のスープ
3品目:《メイン》鰆のロースト 2色のソース あさりと黒米添え
4品目:《デザート》オレンジのケーキ
バゲット付き
■オプション
お子様用2,000円コース(税込¥2,200)
※当日のお料理は入荷状況により異なる可能性がございます。ヒアリングシートにて事前に確認いたします。
対応可能なスケジュール
下のスケジュールにあるボタンをクリックすると、注文画面に進みます。
赤:ランチ (11:00〜14:00)
青:ディナー (17:00〜20:00)
日時を選択してください。
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掲載期間外のスケジュールは直接お問い合わせください。