トレヴァッリ
三谷 修平 シェフ
Mitani Shuhei
京都の名店リストランテ アゼクラにてイタリアンの修行を始め、イタリア料理歴は15年。
リストランテ テアトリーノの料理長を勤め、現在に至っております。
自ら畑で野菜を育てるほど野菜にはこだわりがあります。
得意料理は、野菜料理と魚介を使ったパスタ。
メニュー(一例)
自家製野菜が美味しいイタリアン5,000円コース
1品目:前菜盛り合わせ
2品目:真鯛と旬菜のスパゲッティーニ
3品目:お野菜たっぷりのリゾット
4品目:国産牛もも肉のローストビーフ 旬野菜添え 酸味をきかせた玉ねぎソース
5品目:自家製フォカッチャ
■オプション
・お野菜を使った焼き菓子(パウンドケーキまたはガトーショコラなど) 1つ500円(税込¥550)
・お子様用2,500円コース(税込¥2,750)
※当日のお料理は入荷状況により異なる可能性がございます。ヒアリングシートにて事前に確認いたします。
オプション(一例)
お野菜を使った焼き菓子(パウンドケーキまたはガトーショコラなど) 1つ500円
対応可能なスケジュール
下のスケジュールにあるボタンをクリックすると、注文画面に進みます。
赤:ランチ (11:00〜15:00)
青:ディナー (17:00〜20:00)
日時を選択してください。
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掲載期間外のスケジュールは直接お問い合わせください。