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拠点地域大阪市内

出張可能エリア梅田から電車か車で片道１時間程度（遠方時は交通費を別途頂戴いたします。）詳細

岩根悠翔シェフ

Iwane Yuto

京都に本店を置く、老舗料理屋「京懐石美濃吉」にて10年間の修行。
現在は兵庫県川西市にある料亭にて腕を振るう。
その時の旬の食材を使い、調味料にこだわり、器使いにこだわりを持って、お料理をさせて戴きます。
鮮魚の姿舟造りや、お食い初めなど、日本の伝統行事の集まりの際にも是非お呼び立てください。

調味料：持参可能

調理器具：持参可能

食器：持参可能

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シェフのスケジュールがNGになっていても交渉できる可能性がございます。
まずはお気軽にお問い合わせ下さい。

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メニュー（一例）

和食ランチディナー税込￥8,800

老舗料理屋で10年経験した、気さくなシェフの旬会席8,000円コース（４名様から）※食器持参含む

詳細を見る詳細を隠す

１品目：《前菜》季節の彩り盛り合わせ７種

２品目：《碗物》白味噌仕立ての碗物揚げ海老しんじょ

３品目：《造里》鮮魚三種盛り

４品目：《主菜》旬の魚幽庵焼きと黒毛和牛ローストビーフ

５品目：《温物》旬野菜の炊き合わせ

６品目：《飯物》季節の土釜炊きご飯

７品目：《水物》時季のもの

※食器持参いたします

※お子様料理の対応は致しかねます。

お子様でも大人のコース料理をご注文いただける場合は、ご注文可能です。

■オプション
・その他御予算に応じて対応もさせていただきます。

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※当日のお料理は入荷状況により異なる可能性がございます。ヒアリングシートにて事前に確認いたします。

岩根悠翔シェフのクチコミ

1 件中 1 から 1 までを表示しています。

2020年11月01日(日) ディナー

シェフの方がとても素敵な方で、リラックスして楽しい時間を過ごす事ができました。
普段は味わう事が出来ないようなお料理を頂く事が出来て、大満足でした。
違うお料理も食べてみたいと思ったので、是非また利用したいと思います。
本当に素敵な時間でした。ありがとうございました(^^)

対応可能なスケジュール

下のスケジュールにあるボタンをクリックすると、注文画面に進みます。

赤：ランチ (11:00〜14:00)

青：ディナー (17:00〜20:00)

日時を選択してください。

10月

2024年11月

12月

10月 12月

11月

2024年12月

1月

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11月 1月

12月

2025年01月

2月

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12月 2月

1月

2025年02月

3月

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2月

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4月

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2月 4月

3月

2025年04月

5月

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掲載期間外のスケジュールは直接お問い合わせください。