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拠点地域 大阪市内
出張可能エリア 大阪、兵庫(車で出発のため高速道路を利用する場合は交通費を別途頂戴いたします) 詳細 交通費の事例

花鶏

増田 憂貴 シェフ

Masuda Yuki

大阪のフレンチレストラン

「エテルニテ」などで、計7年

修行し現在出張料理人として活動中で、フレンチをベースに和の要素を取り入れて、和洋折衷のコース料理を提供しています。

  • 食器:オプションメニューにて注文可能
  • 調理器具:持参可能
  • 調味料:持参可能
  • 交通手段:車(バイク)

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シェフのスケジュールがNGになっていても交渉できる可能性がございます。
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メニュー(一例)

フレンチ ランチ ディナー 税込¥9,680 お子様 税込¥2,750

季節の野菜と新鮮な魚介類を入れた和洋折衷コース 8,800円(4名様から)

1品目:安納芋とトリュフ風味の最中

2品目:季節の鮮魚の3点盛り

3品目:サーモンコンフィ ブールブランと大葉のオイルソース

4品目:ブイヤベース すだちの香り

5品目:大阪産福鴨のロースト 赤ワインソースと柚子胡椒

6品目:季節のフルーツのティラミス

 

■オプション

・お子様用プレート 2,500円(税込2,750円)

・食器レンタル お一人様 1,000円(税込1,100円)

・シャンパン 一本10,000円(税込11,000円)

・スパークリング 一本6,000円(税込6,600円)

※当日のお料理は入荷状況により異なる可能性がございます。ヒアリングシートにて事前に確認いたします。

オプション(一例)

ランチ ディナー 税込¥1,100

食器レンタル お一人様 1,000円

ランチ ディナー 税込¥6,600

スパークリング 一本6,000円

ランチ ディナー 税込¥11,000

シャンパン 一本10,000円

増田 憂貴 シェフ のクチコミ

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対応可能なスケジュール

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赤:ランチ (11:00〜14:00)

青:ディナー (17:00〜20:00)

日時を選択してください。

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