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拠点地域 東京
出張可能エリア 詳細

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桐山 淑雅 シェフ

Kiriyama Toshimasa

イタリア料理2022年4月にて8年⽬です。1つのテーブルを囲み家庭でホッとするような料理を⼼がけています。

お客様とのコミュニケーションを大切に、自ら楽しんで調理したいと思っています。

常にワクワクすることに挑戦し、⾷を通して⼈との出会いを⼤切にしたいと思っています。

  • 食器:持参不可
  • 調理器具:オプションメニューにて注文可能
  • 調味料:持参不可
  • 交通手段:電車



シェフのスケジュールがNGになっていても交渉できる可能性がございます。
まずはお気軽にお問い合わせ下さい。


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メニュー(一例)

イタリアン ランチ ディナー 税込¥5,500 お子様 税込¥1,320

イタリア家庭料理コース5,000円(4名様から)

パン、前菜、パスタ、メイン、デザート5品の提供となっております。

なるべくお客様とヒアリングしご要望にお応えしますので、ぜひわからないことは聞いてください❗️

旬の野菜や食材を中心に、イタリアの家庭の味を再現します。

お気軽にお家でプロの味をお楽しみください。

ご友人との集まりやホームパーティーなどカジュアルシーンにご活用ください。

 

Antipasto /お任せ

Antipasto /お任せ

Primo Piatto /お任せ

Secondo Piatto /お任せ

Dolce/お任せ

 

■オプションメニュー

お子様パスタ お一人様1,200円  (税込1,320円)

(相談可能 例:ナポリタン、モッツァレラチーズとトマトのパスタ、シンプルなクリームパスタなど)※パン付き

 

イタリアン ランチ ディナー 税込¥7,700 お子様 税込¥1,320

イタリアンマンマのコース7,000円(3名様から)

3種の前菜、2種のパスタ、選べるメイン、デザートを個別盛りでご提供します。

旬の野菜や食材を中心に、北イタリアのお料理を再現 イタリア料理=郷土料理です。

お気軽にお家でプロの味をお楽しみください。

ご家族の記念日に、親しいご友人とのお食事会に、お酒に合わせたパーティーに

様々なシーンでご利用いただけます。

 

前菜盛り合わせ3種

・旬の魚介のタルタル

・季節野菜のバーニャカウダ

・トマトとバジルのブルスケッタ(2種類のマッシュルームを使ったブルスケッタ)

パスタ1:パスタ エ ファジョーリ(直訳:豆とパスタ)

パスタ2:自家製タヤリン ※タヤリンとはピエモンテ州で人気のパスタ

メイン:(下記より1種類)

デザート:(下記より1種類)

 

【メイン:(下記より1種類)】

・牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

・羊のすね肉の煮込み

・牛肉のタリアータ

 

【デザート(下記より1種類)】

・ティラミス

・季節の果物のコンポートとジェラート

・特製パンナコッタ

 

■オプションメニュー

お子様パスタ お一人様1,200円  (税込1,320円)

(相談可能 例:ナポリタン、モッツァレラチーズとトマトのパスタ、シンプルなクリームパスタなど)※パン付き

イタリアン ランチ ディナー 税込¥11,000 お子様 税込¥1,320

シェフのおまかせコース10,000円(4名様から)

前菜、パスタ、魚、メイン、デザートを個別盛りでご提供します。

内容はお任せとなっておりますが、お客さまのご要望になるべくお応えしますので何でも聞いてください

旬の野菜や鮮魚を中心に、北イタリアの料理を再現します。  

安心出来るプライベート空間でで本格的なプロの味をお楽しみください。

ご家族の記念日に、親しいご友人とのお食事会に、お酒に合わせたパーティーに

様々なシーンでご利用いただけます。

 

Antipasto /お任せ冷菜

Antipasto /おまかせ温菜

Primo Piatto /お任せ手打ちパスタ

Primo Piatto /お任せの魚

Secondo Piatto /おまかせのお肉

Dolce/お任せドルチェ

 

■オプションメニュー

お子様パスタ お一人様1,200円  (税込1,320円)

(相談可能 例:ナポリタン、モッツァレラチーズとトマトのパスタ、シンプルなクリームパスタなど)※パン付き

※当日のお料理は入荷状況により異なる可能性がございます。ヒアリングシートにて事前に確認いたします。

対応可能なスケジュール

下のスケジュールにあるボタンをクリックすると、注文画面に進みます。

赤:ランチ (11:00〜14:00)

青:ディナー (17:00〜20:00)

日時を選択してください。

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