大野 祐嗣 シェフ
Ohno Yuji
メニュー(一例)
季節感じる5,000円コース(6名様から)
※季節、仕入れ状況によって異なります。
1品目:《新玉葱のムース 〜サーモンマリネ添え〜》
2品目:《帆立とグリーンアスパラガス〜ソースオランデーズ〜》
3品目:《季節のポタージュ》
4品目:《鮮魚のポワレ〜ソースヴァンブラン〜》
5品目:《オーストラリア産牛肉のポワレ》
■オプションメニュー
お子様ワンプレート お一人様3,500円(税込3,850円)
旬の食材を使った7,500円コース(6名様から)
※季節、仕入れ状況によって異なります。
1品目:《アミューズ》
2品目:《新玉葱のムース〜サーモンマリネ添え〜》
3品目:《帆立とグリーンアスパラガス〜ソースオランデーズ〜》
4品目:《季節のポタージュ》
5品目:《鮮魚のポワレ〜ソースヴァンブラン〜》
6品目:《牛肉の赤ワイン煮》
■オプションメニュー
お子様ワンプレート お一人様3,500円(税込3,850円)
高級食材を使ったシェフお任せコース10,000円(4名様から)
※季節、仕入れ状況によって異なります。
1品目:《雲丹と竹炭のブリニ》
2品目:《帆立とグリーンアスパラガス〜ソースオランデーズ〜》
3品目:《フォアグラのポワレ〜紅茶のクランブル〜》
4品目:《オマール海老とキノコのリゾット》
5品目:《鮮魚のポワレ〜ソースヴァンブラン〜》
6品目:《牛肉の赤ワイン煮》
7品目:《小菓子》
■オプションメニュー
お子様ワンプレート お一人様3,500円(税込3,850円)
※当日のお料理は入荷状況により異なる可能性がございます。ヒアリングシートにて事前に確認いたします。
大野 祐嗣 シェフ のクチコミ
シェフも良い方でした。
ただ子供のメニューが、他に比べて少しお高めなので、もう少しリーズナブルなら子どもたちが多い時でもお願いしやすくなるかなと思いました。
対応可能なスケジュール
下のスケジュールにあるボタンをクリックすると、注文画面に進みます。
赤:ランチ (11:00〜14:00)
青:ディナー (17:00〜20:00)
日時を選択してください。
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掲載期間外のスケジュールは直接お問い合わせください。