本田 純 シェフ
Honda Atsushi
学生時代からフランス料理のレストランで働き、技術を磨く。福岡、大阪、京都の星付きレストランで修行後、独立し飲食店を経営。
店舗数拡大に動いている。僕は料理は食材によって大きく変化するものだと考えており、
素晴らしい食材を技術によってどこまで昇華させるかに重点をおいております。
そのためお客様には最高の食材を提供することをお約束します。御家族でのパーティー、ママ会など様々な場面でご活用ください。
ご要望など柔軟に対応して参りますのでなんなりとお申し付けください。お待ちしております。
メニュー（一例）
若手シェフによるお客様だけの専用情熱コース全8品 10,000円コース（２名様から）
メニュー（例）
1品目 小さいお通し 3種
2品目 季節の野菜の一皿
3品目 鮮魚の冷菜
4品目 フォアグラのソテー
5品目 鮮魚のポワレ
6品目 ジビエorメインお肉料理
7品目 ご要望の一皿
8品目 デザート
食器・調理器具 持参可能
■オプション
・お子様用コース 4,500円（税込 4,950円）
若手シェフによるお客様だけの専用情熱コース全11品 15,000円コース（２名様から）
メニュー（例）10,000円コースに食材のグレードアップとプラス3品はお客様のご要望にお応えした料理となります
1品目 小さいお通し 3種
2品目 季節の野菜の一皿
3品目 鮮魚の冷菜
4品目 フォアグラのソテー
5品目 鮮魚のポワレ
6品目 ジビエorメインお肉料理
7品目 ご要望の一皿
8品目 デザート
食器・調理器具 持参可能
■オプション
・お子様用コース 4,500円（税込 4,950円）
※当日のお料理は入荷状況により異なる可能性がございます。ヒアリングシートにて事前に確認いたします。
対応可能なスケジュール
下のスケジュールにあるボタンをクリックすると、注文画面に進みます。
赤：ランチ (11:00〜14:00)
青：ディナー (17:00〜20:00)
日時を選択してください。
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掲載期間外のスケジュールは直接お問い合わせください。