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拠点地域 関西
出張可能エリア 詳細

澤井 哲治 シェフ

Sawai Tetsuharu

昭和15年創業のつる井です。

初代が大阪心斎橋ではじめましたが、バブル、リーマンショック、色んな時代を経て現在は心斎橋から住吉区我孫子の方でお店を構えています。

私自身は18歳から東京、京都へ渡り歩き日本料理の腕を磨いてまいりました。

沢山のお人に愛される様、四季折々の食材を使いお客様に喜んで頂ける料理を提供して参りたいと想っております。

  • 食器:持参可能
  • 調理器具:持参可能
  • 調味料:持参可能
  • 交通手段:車



シェフのスケジュールがNGになっていても交渉できる可能性がございます。
まずはお気軽にお問い合わせ下さい。


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メニュー(一例)

和食 ランチ ディナー 税込¥11,000 お子様 税込¥3,300

まごころ料理つる井の季節の食材を楽しめるコース10,000円(4名様から)

1品目:《季節の先付》

2品目:《本日のお造り3種》

3品目:《季節の茶碗蒸し》

4品目:《季節のお焼き物》

5品目:《季節の揚げ物餡掛け》

6品目:《お食事、汁物、香の物》

7品目:《季節のデザート》

 

■オプションメニュー

・お子様メニュー  お一人様3,000円(税込3,300円)

和食 ランチ ディナー 税込¥13,200 お子様 税込¥3,300

まごころ料理つる井の季節の食材を楽しめるコース12,000円(4名様から)

1品目:《季節の先付》

2品目:《本日のお造り5種》

3品目:《季節の茶碗蒸し》

4品目:《季節のお焼き物》

5品目:《季節の揚げ物餡掛け》

6品目:《お食事、汁物、香の物》

プラスその日のおすすめ一品

7品目 :《季節のデザート》

 

■オプションメニュー

・お子様メニュー  お一人様3,000円(税込3,300円)

※当日のお料理は入荷状況により異なる可能性がございます。ヒアリングシートにて事前に確認いたします。

対応可能なスケジュール

下のスケジュールにあるボタンをクリックすると、注文画面に進みます。

赤:ランチ (11:00〜14:00)

青:ディナー (17:00〜20:00)

日時を選択してください。

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掲載期間外のスケジュールは直接お問い合わせください。