出張可能エリア 神戸元町駅から電車で片道30分（明石〜尼崎）遠方の場合は別途交通費必要。 詳細

イタリアン割烹 海

白石 涼海 シェフ

Shiraishi Ryo

国内外で修行を積んだ後、本場の郷土料理を学ぶためイタリアへ渡る。

パルマ、シチリアの星付きレストランで２年間修行し、帰国後は様々なレストランで料理長を経験。

見た目は和食、食べるとイタリアンのお店「イタリアン割烹 海」を2013年12月３日にオープン。

丹波黒豆のエスプレッソ煮やバルサミコ酢で〆た鯖の棒寿司などが人気です。

 



0120-239-133
シェフのスケジュールがNGになっていても交渉できる可能性がございます。
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メニュー（一例）

イタリアン ランチ ディナー 税込￥11,000

食べると驚きイタリアン10,000円コース

１品目：《先付け》バルサミコ酢でしめた〆鯖と菜の花のおひたし

２品目：《前菜》前菜盛り合わせ 八寸仕立て 丹波黒豆のエスプレッソ煮 自家製からすみなど

３品目：《魚料理》魚介のピスタチオ焼き

４品目：《茶碗蒸し》イタリアンな茶碗蒸し

５品目：《肉料理》鴨のロースト

６品目：《ご飯物》土鍋で炊く焼きリゾット

※当日のお料理は入荷状況により異なる可能性がございます。ヒアリングシートにて事前に確認いたします。

対応可能なスケジュール

下のスケジュールにあるボタンをクリックすると、注文画面に進みます。

赤：ランチ (11:00〜14:00)

青：ディナー (17:00〜20:00)

対応可能

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