野口 将義 シェフ
Noguchi Masayoshi
関西学院大学卒業後、料理への熱い思いを捨てきれず料理の道へ。
2003年に大阪は天満にあるイタリア料理店il Piattoにてキャリアをスタート。
その後2008年から約8年間、イタリアへ渡り修行。
Villa crespi(http://www.villacrespi.it/ristorante.html)やEnrico bartolini(http://www.enricobartolini.net/home)などの2つ星レストランでも活躍。
本場イタリアで身につけた経験と日本の伝統とをフュージョンさせた渾身のイタリアンをお客様と共に作りあげていきます。
是非メニュー作りからお楽しみください。
メニュー(一例)
シェフと共に決めていくお客様オリジナルの15,000円コース
先付け、前菜、パスタ、メイン、デザートをお客様と野口シェフで直接やり取りして決めていきます。
※当日のお料理は入荷状況により異なる可能性がございます。ヒアリングシートにて事前に確認いたします。
対応可能なスケジュール
下のスケジュールにあるボタンをクリックすると、注文画面に進みます。
赤:ランチ (11:00〜14:00)
青:ディナー (17:00〜20:00)
日時を選択してください。
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掲載期間外のスケジュールは直接お問い合わせください。