今回初めて大西シェフにお願いしました。私70才手前、友人は４０年前の職場の同僚で還暦前後の4人。
昨年末コロナで私の夫がなくなり、葬儀も法要も身内ですることになり、今回一周忌を過ぎて、友人達がお線香をあげに来てくれ、ランチ会をすることにしました。
どのお料理もオシャレで美味しく、また目新しく、友人達も感動しておりました。
四国巡礼の翌々日開催で、バタバタしており、アレルギーがなかったと思い込んでいて、当日友人4人中3人が牡蠣アレルギーと判明し、2品が牡蠣料理でシェフには大変ご迷惑をおかけ致しました。
おまけに88カ寺巡礼の旅の前に冷蔵庫の食材をほぼ空にして出ましたので、シェフが臨機応変のメニューを考えられるのも、材料が自宅冷凍庫や野菜室の少量の野菜しか残していないにも拘らず、代わりのメニューを即座に対応して下さり、感謝感謝でした。
デザートは当方でアイスクリームとトッピングの準備をしておりましたが、トッピングをお伝えしていなかったので、それ用のソースやトッピングまで作って頂き、メインガーデンのテラス席でのサーブまでして頂き、至れり尽せりでした。
友人達にも大満足して頂くことができ、10年振りの再会が本当に素敵な会になりました。
来月も大西シェフにお願いし、楽しみにしております。
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子供が産まれたばかりの結婚記念日にきてもらいました。食べるのが大好きな私達夫婦でしたが、これまで行っていたフレンチで子連れはお断りと言われ途方に暮れていた時に田口シェフを見つけて予約させていただきました。
様々な要望にも親身に対応してくれ、当日は本当に家とは思えないような素敵な食事時間を過ごせました。
子供の授乳や寝かしつけのタイミング等配慮しながら提供してくださったので、二人ともゆったりと過ごすことができました。とっても幸せだったのでまた来年も利用させていただきたいと思っています！
本当にありがとうございました。 (Show less)

他の方のクチコミを見て紅屋さんにお願いしましたが、本当に美味しかったです。
食器類もお願いしたのですが、この器がまた素敵でした。
見た目にもとても楽しいパーティになりました。
おかげさまで友だちにはとても楽しんで帰ってもらい、第2弾をやろうって話しになりました。
そのときはまた紅屋さんにお願いします。
ありがとうございました！ (Show less)

友人と家族と１０人のランチをお願いしました。
今回で二度目です。
直前に人数が変わったり苦手食材を伝えたりと
ご迷惑を掛けたのですが、より良いようにと
色々と提案して下さり、全員が大満足のランチ会となりました。
お料理の味、ボリューム、出す引くタイミング、片付け等々、
前回同様大変満足しています。またお願いいたします！！ (Show less)

20歳の合同お誕生日会で依頼しました。
大人、中高大生8名で好みの食材、苦手な食材など…細かい要望に応えていただきました。
テーブルセッティングから始まり…次々と素敵なお料理に感動でした。
美味しさはもちろん、見た目も量も品数も大満足でした。
自宅でレストランのようなお食事に、みんな大喜びでした。
ホールケーキのお誕生日プレートもとても良かったです。
シェフの心遣いもありがたかったです。
後片付けまで完璧にしていただき…
また、是非お願いしたいと思います！
本当に素敵な時間をありがとうございました。 (Show less)

大人10人のディナーでお世話になりました。
とても美味しいお料理で、見た目も美しく感激しました。一皿一皿にシェフのお気持ちがこもっているように感じ、心が温かくなるようなディナーとなりました。
海外からの参加者が多かったのですが、一緒に来ていただいたスタッフの方がメニューを英語で説明してくださって、とても有難かったです。
準備段階から色々と打ち合わせさせていただきましたが、やり取りもとてもスムーズでした。コミュニケーションをしやすい優しいシェフのお人柄にも感銘を受けました。 (Show less)